So, dengan semangat berkobar-kobar today I started my mission..
Dan inilah hasilnyer..................
Here is the cupcakes recipe;
250gm butter
210 castor sugar
270 tepung naik sendiri
5 biji telur
1 sudu teh esen vanila
- panaskan oven
- putar butter & gula hingga creamy
- masukkan telur sebiji demi sebiji
- masukkan esen vanila
- masukkan tepung naik sendiri sedikit demi sedikit dan putar sehingga sebati
- sudukan adunan ke dalam souffle cup, lebih kurang 1/2 penuh dan bakar pada suhu 170 darjah selama 20 minit atau sehinggga masak.
Ni pulak resepi buttercream;
250gm krimwell (leh dapar kt kedai brg2 kek)
500gm gula icing atau secukupnya 1 sudu makan butter
1 sudu makan perisa buttervanila (leh dapat kt kedai brg2 kek)
- putar krimwell sehingga kembang dan berkilat
- masukkan mentega, putar
- masukkan gula icing dan putar lgi sehingga sebati
- masukkan perisa buttervanila
- asing kan kepada beberapa bahagian dan warnakan bahagian2 tersebut ikut suka
- hias di atas cupcakes yg da sejuk
Resepi ni aku dpt dr internet dan resepi buttercream dari my friend, watie. cuma i adjust ckit ngn tambah butter n perisa buttervanila sbb bau krimwell tu sgtla off..
I did watch few videos on how to frost cupcakes kt youtube.. tu dpt la belajar sedikit sebanyak cara utk frost a cupcake.
Mmg puas ati eventhough I know I still need to practise more, at least utk buat adiah bday or ape2 day la, da boleh kot rasanye..
